Vitamin dan mineral sangat penting untuk berbagai fungsi tubuh, mulai dari metabolisme hingga kekebalan tubuh. Vitamin A mendukung kesehatan mata, vitamin D penting untuk tulang, dan vitamin C membantu sistem imun. Mineral seperti kalsium dan zat besi juga esensial untuk kekuatan tulang dan produksi sel darah merah. Mengonsumsi makanan alami yang kaya vitamin dan mineral lebih disarankan daripada suplemen tanpa rekomendasi dokter.
Buah, sayur, kacang-kacangan, dan produk susu adalah sumber alami vitamin dan mineral. Misalnya, susu dan yogurt kaya kalsium, sementara bayam dan kacang-kacangan mengandung zat besi. Kombinasi berbagai makanan ini membantu tubuh mendapatkan nutrisi lengkap setiap hari. Menyusun menu harian yang seimbang memastikan setiap vitamin dan mineral terpenuhi tanpa kekurangan.
Memahami kebutuhan nutrisi mikro juga membantu mencegah berbagai gangguan kesehatan. Kekurangan vitamin dan mineral dapat menyebabkan kelelahan, gangguan pencernaan, dan masalah kulit. Dengan memperhatikan asupan vitamin dan mineral, tubuh tetap berfungsi optimal, sistem imun kuat, dan energi harian terjaga. Pola makan yang baik adalah fondasi utama kesehatan jangka panjang.