Buah dan sayuran adalah sumber vitamin, mineral, dan serat yang sangat penting bagi tubuh. Serat membantu pencernaan dan mencegah sembelit, sementara vitamin dan mineral mendukung fungsi tubuh dan sistem imun. Mengonsumsi berbagai warna sayur dan buah setiap hari memastikan tubuh menerima berbagai jenis nutrisi. Misalnya, wortel dan paprika kaya akan vitamin A, sedangkan jeruk dan kiwi tinggi vitamin C.
Selain mendukung pencernaan, serat juga membantu mengontrol berat badan dengan memberikan rasa kenyang lebih lama. Buah dan sayuran juga rendah kalori dan mengandung antioksidan yang melawan radikal bebas, sehingga membantu menjaga kesehatan jangka panjang. Menambahkan sayuran dalam salad, sup, atau smoothie membuat asupan nutrisi lebih mudah terpenuhi.
Untuk hasil maksimal, cobalah makan setidaknya lima porsi buah dan sayur setiap hari. Variasikan jenis dan warna untuk memastikan keseimbangan nutrisi yang optimal. Dengan kebiasaan sederhana ini, tubuh tetap sehat, bugar, dan terlindungi dari berbagai risiko penyakit kronis.